SciELO - Scientific Electronic Library Online

 
números disponiblesvol.18 número1vol.19 número1 índice de autoresíndice de assuntosPesquisa de artigos
Home Pagelista alfabética de periódicos   RSS

Ciência e Técnica Vitivinícola
versão impressa ISSN 0254-0223

 

Sumário
Ciência Téc. Vitiv. v.18 n.2 Dois Portos  2003

Enrelvamento do Solo em Vinha na Região dos Vinhos Verdes. Três Anos de Estudo na Casta ‘Alvarinho’
Afonso, J.M.; Monteiro, A.M.; Lopes, C.M.; Lourenço, J.

        · resumo em Português | Francês | Inglês     · texto em Português     · Português ( pdf )
 
Validação e Comparação de Métodos de Análise em Espectrofotometria de Absorção Atómica com Chama Para Doseamento de Cobre e Ferro em Vinhos e Aguardentes
Catarino, Sofia; Pinto, Daniela; Curvelo-Garcia, A.S.

        · resumo em Português | Inglês | Francês     · texto em Português     · Português ( pdf )
 
Efeito do tipo do vinho e da tecnologia de vinificação no teor de resveratrol dos vinhos
Sun, Baoshan; Ferrão, Cristina; Spranger, M. Isabel

        · resumo em Português | Inglês | Francês     · texto em Inglês     · Inglês ( pdf )