Resumo

PINTO, Rui; BRITO, Luis Miguel  e  COUTINHO, João. Gestão do azoto no solo numa rotação hortícola no modo de produção biológico. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2013, vol.36, n.4, pp.475-486. ISSN 0871-018X.

Realizou-se uma rotação anual com uma cultura de cobertura de ervilhaca (Vicia sativa L.) e centeio (Secale cereale L.) como adubo verde, seguida por batata (Solanum tuberosum L.) e alface (Lactuca sativa L.) com o objetivo de contribuir para melhorar a gestão do azoto (N) no solo em agricultura biológica. A mineralização de N foi determinada através de uma incubação de campo em resposta à aplicação de adubo verde, compostado (20 e 40 t ha^-1) e adubo orgânico (1 e 2 t ha^-1) à cultura da batata. A mineralização de N no compostado ocorreu durante todo o período de desenvolvimento das culturas, enquanto no adubo orgânico uma percentagem elevada de N mineralizou-se logo nos primeiros dias após incorporação ao solo, do que resultou uma maior disponibilidade de N e uma produção superior na cultura da batata com 2 t ha^-1 de adubo em comparação com a aplicação de 20 t ha^-1 de compostado e superior na alface com a aplicação do compostado em comparação com o adubo orgânico.

Palavras-chave : Adubo verde; agricultura biológica; azoto; compostado; incubação de campo.

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