Abstract

CANNATA, Marcele et al. Metais tóxicos em Raphanus sativus: avaliação dos níveis de cádmio e chumbo nas plantas e danos à produção. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2013, vol.36, n.4, pp.426-434. ISSN 0871-018X.

Um ensaio em casa de vegetação foi realizado para avaliar os efeitos de cádmio e chumbo em rabanetes cultivados em solução nutritiva. As doses de Cd utilizadas foram 0,0; 0,025; 0,1; 0,5 e 1,0 mg L^-1 e de Pb 0,0; 0,25; 1,0; 5,0 e 10,0 mg L^-1. Os teores de Cd utilizados foram 0; 0.025; 0,1; 0.5 e 1 mg L^-1 e Pb 0; 0.25; 1; 5 e 10 mg L^-1. O aumento na absorção de Cd e Pb foi obtido com o aumento da concentração destes elementos na solução. As raízes acumularam maiores quantidades de metal do que as folhas, seguido dos tubérculos. O teor de Cd deletério para a produção das raízes foi a partir da dose de 0,1 mg L^-1. Doses maiores do que as utilizadas neste estudo (1,0 mg L^-1 Cd e 10,0 mg L^-1 Pb) podem ser consideradas críticas para a toxicidade, e as plantas seriam completamente eliminadas a partir destas concentrações. Cd e Pb são metais de baixa translocação nas plantas e seu efeito deletério é devido à deposição de quelatos muito estáveis nas raízes.

Keywords : Rabanete; Solução nutritiva; Cádmio; Chumbo.

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