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Revista de Ciências Agrárias
Print version ISSN 0871-018X
Abstract
MARTINS, M. R.; SANTOS, F.; CANDEIAS, P. and CRUZ-MORAIS, J.. Efeito da temperatura, pH e vestígios de Hg2+ e Pb2+ na actividade de desidrogenases e urease num solo da região de Évora. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2010, vol.33, n.1, pp.314-322. ISSN 0871-018X.
As actividades das enzimas no solo são um importante indicador da sua qualidade. Neste estudo procedeu-se à caracterização da actividade enzimática de desidrogenases (EC 1.1.1) e da urease (EC 3.5.1.5) de um solo sob Olea europeae L. da região de Évora. As constantes cinéticas Km e Vmáx, foram determinadas usando como substratos o cloreto de p-iodonitrotetrazolio (INT) e a ureia, respectivamente. Foi avaliado o efeito nas referidas actividades provocado pelo pH, temperatura e vestígios de Hg2+ e de Pb2+. As actividades máximas obtiveram-se a pH = 8,5 e 40 ºC, com Km= 0,5 mM e Vmáx = 5,4 µmol min-1 g-1, para a actividade de desidrogenases e a pH = 10 e 37 ºC, com Km = 25,7 mM e Vmáx = 2,0x10-2 µmol min-1 g-1, para a urease. Estas actividades foram inibidas por diferentes concentrações de Hg2+, mas apenas a actividade da urease foi inibida pelo Pb2+. Estes resultados são comparáveis com os referidos na literatura para estes enzimas.
Keywords : Desidrogenases; Enzimas do solo; Qualidade do solo; Urease.