Resumo

CHAVES, Estevão Silvestre Cambinja; HENRIQUES, Pedro Damião de Sousa; CARVALHO, Maria Leonor da Silva  e  FRANCISCO, Manuel André. Rendibilidade e comercialização da cultura da cenoura e da batata-rena na comuna da Calenga - Huambo - Angola. Rev. de Ciências Agrárias [online]. 2009, vol.32, n.2, pp.194-208. ISSN 0871-018X.

A comuna da Calenga destaca-se como a maior produtora de hortícolas da província do Huambo, actualmente as de maior rendimento, existindo, no entanto, um grande desequilíbrio entre as quantidades produzidas e os níveis de rendimento e de desenvolvimento económico da população desta região. Não existe um plano que permita uma avaliação dos custos de produção e das melhores épocas de produção e comercialização de determinados produtos. O sistema de comercialização e o acesso aos grandes mercados consumidores por parte do próprio agricultor é débil, o que faz com que vendam os seus produtos na própria comuna a preços excessivamente baixos. Assim, o objectivo deste trabalho é encontrar soluções que permitam aos agricultores da comuna da Calenga ultrapassar alguns dos seus constrangimentos e ao mesmo tempo melhorar o seu rendimento.

Palavras-chave : Batata-rena; cenoura; produção; comercialização; comuna da Calenga; Angola.

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