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Silva Lusitana

versão impressa ISSN 0870-6352

Resumo

MAIA, Miguel; RUSSO-ALMEIDA, Paulo A.  e  PEREIRA, José O.. Caracterização do Espectro Polínico dos Méis do Alentejo (Portugal). Silva Lus. [online]. 2005, vol.13, n.1, pp.95-103. ISSN 0870-6352.

Analisámos o espectro polínico de 36 amostras de mel da cresta de 2000 provenientes da região do Alentejo (Portugal). As amostras foram tratadas pelo método de acetólise e contados pelo menos 1200 grãos de pólen por amostra. Foram identificadas 27 famílias botânicas e 36 tipos polínicos. As principais espécies nectaríferas identificadas no espectro polínico foram a Lavandula stoechas e o Echium plantagineum. Das 36 amostras analisadas, 39% foram classificadas como mel monofloral de rosmaninho, 33% de soagem e 28% multifloral.

Palavras-chave : análise polínica; origem botânica; origem geográfica; Lavandula stoechas; Echium plantagineum.

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