Scielo RSS <![CDATA[Revista de Ciências Agrárias]]> http://scielo.pt/rss.php?pid=0871-018X20140004&lang=pt vol. 37 num. 4 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://scielo.pt/img/en/fbpelogp.gif http://scielo.pt <![CDATA[<b>Leptina e grelina na produção de ruminantes</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400001&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt A leptina e a grelina são hormonas peptídicas que foram estudados primeiramente em humanos, devido aos problemas de obesidade e diabetes. Estas hormonas estão presentes em vários mamíferos, incluindo os animais domésticos. As funções conhecidas da leptina em ruminantes estão relacionadas com a regulação do consumo alimentar, a sinalização da condição corporal para a função reprodutiva e ao estímulo da resposta imune. Os polimorfismos do gene da leptina favorecem a seleção de animais com melhores características produtivas, pois estão associados a características qualitativas do leite (teor de gordura e proteína) e da carcaça (espessura de gordura subcutânea e marmoreio). A grelina foi bastante estudada em humanos, havendo poucas funções da grelina descritas em animais de produção. Porém, a grelina atua juntamente com a leptina na regulação do consumo alimentar, e existem evidências de que as duas hormonas regulam, também, a reprodução. Nesse contexto, o objetivo desta revisão consistiu em relatar as funções conhecidas da leptina e da grelina em ruminantes, e a influência destas hormonas nas características produtivas destes animais<hr/>Leptin and ghrelin are protein hormones which were studied first in humans due to diseases as obesity and diabetes. These hormones are present in various mammals, including domestic animals. The known functions of leptin in the ruminant production are related to feed intake regulation, body status indication to the reproductive function and immune response stimulus. The polymorphisms of leptin gene can be used in the selection of animals with better productive traits, because they are associated to milk qualitative traits (fat and protein content) and carcass (backfat thickness and marble score). Ghrelin was widely studied in humans, and few functions of this hormone were reported for domestic animals. However, ghrelin is associated to leptin and both hormones have important function on feed intake regulation, and some evidences indicate that also affect reproduction. In this context, the objective of this review was to report leptin and ghrelin functions in ruminants and the influence of these hormones on productive traits of these animals. <![CDATA[<b>Planeamento da produção leiteira</b>: <b>técnicas de modelação na tomada de decisão para a produção de silagem de qualidade</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt A bovinocultura de leite apresenta grande importância económica para várias regiões do Brasil e nos últimos anos houve mudanças significativas no setor. O presente trabalho teve por objetivo realizar uma revisão da utilização da modelação para a determinação de genótipos de milho mais indicados para a produção de silagem e, por conseguinte, produção de leite. Com a utilização de técnicas como o uso de modelos matemáticos e softwares, é possível planear as atividades da propriedade rural de forma rápida, minimizando esforços e possibilitando a redução de tempo para a tomada de decisão. Uma dessas formas é a utilização de folhas de cálculo que permitem a estimativa de produção de leite a partir de parâmetros bromatológicos e da produção de milho para silagem. Essa ferramenta é importante, pois no Brasil a dinâmica de produção de milho faz com que exista uma grande quantidade de genótipos disponíveis no mercado.<hr/>The dairy cattle present great economic importance for many regions in Brazil and in recent years there have been significant changes in the industry. This paper aims to review the use of modelling for the determination of maize genotypes more suitable for silage production and hence milk production. With the use of techniques, such as mathematical models and software, is possible to plan the activities of the rural property quickly, minimizing effort and time for decision making. One of these ways is to use spreadsheets which allow estimates of milk production based on parameters of production and nutritional qualities of maize for silage. This tool is important because in Brazil the production dynamics of maize genotypes means that there is a large amount of genotypes available in the market. <![CDATA[<b>Perspectivas da produção de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) no Brasil</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt O Brasil é um país com uma grande área territorial que apresenta uma extensa bacia hidrográfica, fato este que lhe confere um grande potencial para a aquacultura. Apesar desse potencial a produção de peixes no país ainda é baixa. Entre os peixes cultivados, a tilápia do Nilo apresenta um grande potencial devido à sua fácil reprodução, carne branca e de alta qualidade, baixos custos de produção podendo inclusive, ser cultivada em locais com alta salinidade e baixas temperaturas. A partir de 2003 houve um aumento do consumo interno de peixe e o Ministério da Pesca e Aquacultura apresenta incentivos para a produção de peixe no Brasil. Os últimos dados do MPA (MPA, 2014) mostram que o país produz 1,25 milhões de toneladas de peixe, e deste total, 38% de peixes de aquacultura. A atividade gera um PIB de R$ 5 biliões e mobiliza mais de 800 mil profissionais, proporcionando 3,5 milhões de empregos diretos e indiretos. Face a este panorama e ao potencial brasileiro para a aquacultura esta revisão teve por objetivo apresentar os principais dados da produção da tilápia do Nilo no Brasil e o potencial do seu cultivo no território nacional.<hr/>Brazil is a country with a large land area that features an extensive catchment area, a fact which gives the country a great potential for aquaculture. Despite this potential, fish production in the country is still low. Among fish farmed Nile tilapia has great potential due to its easy reproduction, white meat and high quality, low production costs and can even be grown in areas with high salinity and low temperatures. From 2003 there has been an increase in domestic consumption of fish and the Ministry of Fisheries and Aquaculture has incentives to fish production in Brazil. The latest data from MPA (2014) showed that the country produces about 1.25 million tons of fish, these being 38% of farmed fish. The activity generates a GDP of R$ 5 billion and attracts more than 800,000 professionals, providing 3.5 million direct and indirect jobs. Against this background and the Brazilian potential for aquaculture, this review aims to present the main production data of Nile tilapia in Brazil and the potential of its cultivation in the country. <![CDATA[<b>Estimativa de parâmetros genéticos em Vigna unguiculata</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Este trabalho teve por objetivos estimar parâmetros genéticos e correlações entre componentes da produção e arquitetura da planta, em genótipos de Vigna unguiculata, para selecionar caracteres para uso no melhoramento da espécie. Assim, foram avaliados caracteres relativos a componentes da produção e da arquitetura das plantas - início da floração, comprimento da vagem, número de grãos por vagem, peso de cem grãos, comprimento do pedúnculo, altura de inserção da primeira vagem, número de vagens por planta e produtividade de grãos - e os seguintes parâmetros genéticos - coeficientes de correlação fenotípica, genotípica e ambiental, coeficiente de variação genética, coeficiente de variação experimental, coeficiente de determinação genética e quociente b. A população estudada apresentou potencial para seleção e ganhos adicionais por meio de cruzamentos com base nos fenótipos para todos os caracteres avaliados. É possível obter genótipos mais precoces e com maior produtividade de grãos por meio da seleção indireta para o número de vagens por planta.<hr/>The aims of this work were to estimate genetic parameters and correlations between yield components and plant architecture in genotypes of Vigna unguiculata, in order to select characters for use in breeding plant. Thus, characters of production components and architecture of plants were evaluated - beginning of flowering, pod length, number of grains per pod, weight of hundred grains, peduncle length, height of the first pod, number of pods per plant and yield grain - and the genetic parameters - coefficient correlation phenotypic, genotypic and environmental, coefficient of genetic variation, experimental coefficient of variation, coefficient of genetic determination and quotient b - were estimated: The studied population has a potential for selection and further gains by mating based on phenotype for all traits. It is possible to obtain premature genotypes with higher grain yield through indirect selection for the number of pods per plant. <![CDATA[<b>Protection system for rain gauges</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400005&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Se describe un soporte para pluviómetros que permite evitar la acumulación de suciedad en el cilindro colector, causa frecuente de errores en los registros de lluvia. El sistema consiste en mantener el pluviómetro girado 180º en ausencia de lluvia. Cuando ésta se produce, es detectada por un sensor que activa el giro del pluviómetro para situarlo en posición de registro. Al dejar de llover, y transcurrido un tiempo ajustable, se sitúa el pluviómetro de nuevo en posición girada. Los ensayos realizados han mostrado la eficacia operativa del equipo. Con una intensidad de lluvia de 10 mm h-1, la posición a registro al inicio de la lluvia se ha producido en 1,32 s, y el retorno a la posición girada de protección tras el cese de la misma a los 30 s. La diferencia de registros entre el equipo protector y el pluviómetro convencional ha sido de +0,06 mm, diferencia que puede considerarse debida más bien al calibrado de los pluviómetros que al funcionamiento del equipo.<hr/>A rotating support has been adapted for the development of a new rain gauge which aims to prevent the dirt accumulation in the collecting cylinder, common cause of errors in the rainfall records. The device maintains the rain gauge rotated 180° in the absence of any rain event. When the rain occurs, a sensor detects it and initiates the rotation of the gauge into the measuring position. When the rain ceases, and after an adjustable times period, the rain gauge is rotated back to the non-activity position. The device has proven a good performance reliability and operational efficiency during the trial tests. With the type of sensor currently used the average delay to recording position with a rain rate of 10 mm h-1 is 1.33 s. After the rain stops, the rain gauge returns to the protect position within 30 s. The difference in the protective equipment records with respect to the conventional rain gauge was 0.06 mm, a difference that might be due more to the calibration process than to the own characteristics. <![CDATA[<b>Efeito da escarificação de um latossolo vermelho em pós colheita de cana-de-açúcar</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400006&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt A cultura de soqueiras tem sido adotada como prática essencial para elevar a longevidade das soqueiras de cana-de-açúcar, uma vez que, esta prática é adotada como recurso para reduzir a compactação do solo. Com o objetivo de avaliar os efeitos da escarificação em pós-colheita de cana-de-açúcar nos atributos físicos do solo e na produtividade de cana-de-açúcar, foi realizado um ensaio na região de Ponta Porã-MS, utilizando terceira soca da cultivar ‘SP81 3250’. Foram utilizados os seguintes tratamentos: T1: escarificação a 15 cm de profundidade + adubação; T2: escarificação a 30 cm de profundidade + adubação; T3: adubação e T4: testemunha sem escarificação e sem adubação. Posteriormente foram avaliados a resistência a penetração, densidade e porosidade do solo, além da altura de plantas, diâmetro e número de colmos, produtividade e características tecnológicas da cana-de-açúcar. A escarificação promoveu diferenças significativas na resistência a penetração, densidade do solo e macroporosidade apenas na camada de 0-15 cm, não apresentando diferença na camada de 15-30 cm. No entanto, não houve diferença significativa na produção de cana-de-açúcar e nas características tecnológicas da cultura.<hr/>The cultivation of ratoon has been adopted as an essential practice to increase the longevity of ratoon cane sugar, since this practice is adopted as a feature to reduce soil compaction. With the objective of evaluating the effects of scarification on post- harvest sugar cane in soil physical properties and yield of cane sugar, an assay was performed in the region of Ponta Porã - MS, using the third ratoon. T1: variety ‘SP81 3250’ the treatments were chisel tillage depth of 15 cm + fertilizer; T2: chiseling 30 cm depth + fertilization; T3: T4 and fertilization: control without chiseling and without fertilization. The soil measurements performed were the resistance to penetration, density and porosity of the soil, and in addition plant height, diameter and number of stems; productivity and technological characteristics of cane sugar were evaluated. The chiseling caused significant differences in penetration resistance, bulk density and macroporosity in the 0-15 cm layer, but no difference were found in the 15-30 cm layer. There were no significant differences in the production of cane sugar and the technological characteristics of the crop. <![CDATA[<b>Suplementação dietética de fitase na metabolização de nutrientes nas fases inicial e crescimento de frangos de corte em estresse por calor</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Avaliou-se o efeito da inclusão de diferentes níveis de fitase nas dietas de frangos de corte sob estresse por calor nas fases inicial e crescimento nas variáveis: energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogénio, coeficiente de metabolizabilidade da matéria seca, consumo, excreção e coeficiente de retenção aparente do nitrogénio, do cálcio e do fósforo. As aves foram distribuídas em delineamento de blocos casualizados e tratadas com cinco níveis de fitase (0, 1000, 2000, 3000 e 4000 FTU/kg da dieta) e cinco repetições. Os frangos receberam dietas isonutritivas à base de milho e farelo de soja, formuladas para atender as exigências nutricionais, exceto para fósforo disponível, que foi reduzido em 20% da exigência. Cada período experimental teve a duração de oito dias, em que quatro eram para adaptação das aves às gaiolas e às dietas e quatro para a Coleita das excretas. As dietas suplementadas com fitase reduziram a energia metabolizável aparente corrigida para o balanço de nitrogénio e diminuíram a excreção de fósforo das aves sob estresse por calor, nas fases inicial e crescimento.<hr/>The experiments were conducted to evaluate the effect of different inclusion levels of phytase in diets on the apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance, metabolization coefficient of dry matter, intake, excretion and coefficient of apparent retention of nitrogen, calcium and phosphorus in broilers under heat stress in initial and growth stages. Birds were distributed in a randomized block design and treated with five levels of phytase (0, 1000, 2000, 3000 and 4000 FTU/kg diet) and five replicates. Isonutrient diets based on corn and soybean meal, fed on chickens were formulated to meet nutritional requirements, except for available phosphorus, which was reduced in 20 % of requirement. Each experimental period lasted eight days, four for adaptation of poultry cages and diets and four for collection of excreta. Diet supplemented with phytase reduced apparent metabolizable energy corrected for nitrogen balance and decrease phosphorus excretion of birds under heat stress, initial and growth stages. <![CDATA[<b>Percepção de produtores rurais em relação às mudanças climáticas e estratégias de adaptação no estado de Minas Gerais, Brasil</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400008&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Este artigo teve por objetivos investigar a percepção de produtores rurais de Minas Gerais relativamente a mudanças climáticas e a adoção de estratégias adaptativas. Para a análise foram recolhidos dados por meio de um questionário semiestruturado, aplicado durante a 83ª Semana do Fazendeiro (UFV), que ocorreu em 2012. O questionário continha questões sobre as características gerais das propriedades agrícolas, informações socioeconómicas dos produtores e a sua percepção face às mudanças do clima e medidas adaptativas adotadas. Os resultados indicam que a maior parte dos produtores entrevistados têm conhecimento das discussões sobre mudanças no clima e que a percepção é mais elevada quando se trata de alterações nos padrões de precipitação. Os agricultores têm respondido a tais mudanças por meio de alterações nas datas de plantação e colheita, uso de irrigação ou plantação direta na palha. Todavia, a adoção de estratégias adaptativas é muito baixa, visto que apenas 24% dos agricultores têm alterado as suas práticas agrícolas para lidar com o impactos das mudanças climáticas. Isso pode ser explicado pelo baixo acesso ao crédito, informações e assistência técnica, entre outras dificuldades, que comprometem a capacidade adaptativa dos agricultores.<hr/>This paper aimed to analyze farmers’ perception of climate change and adaptation strategies in Minas Gerais State, Brazil. The general features of agricultural establishments, social-economics information of farmers and their perception to climate change are examined, as well as the adaptive measures adopted on a survey conducted during the 83rd Farmer Week (UFV) held in 2012. Our results indicate that mostly survey respondents have knowledge about the discussions on climate change. Moreover, the main climatic issue is the precipitation change. Farmers have adapted themselves through changes in sowing or harvesting dates, use of irrigation or no-till farming. On the other hand, it was observed a low adaptive measures adoption, since only 24% of survey respondents have changed their farming practices to cope with the impacts of climate change. Thus low access to credit, information and technical guidance, among other obstacles, which compromise the adaptive capacity of farmers could explain these features. <![CDATA[<b>Correlações e parâmetros genéticos em crambe cultivado em diferentes arranjos espaciais</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400009&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt O objetivo do trabalho consistiu em estimar parâmetros genéticos e identificar quais os caracteres agronómicos sujeitos a modificações, em função do arranjo espacial de plantas do crambe, cultivado durante dois anos agrícolas. O estudo foi instalado em blocos casualizados com seis tratamentos e quatro repetições com dois espaçamentos na entrelinha - 0,34 m e 0,45 m - e três densidade de plantas - 20; 30 e 40 - por metro linear. Foram medidos os caracteres: altura da planta (AP), número de ramificações terciárias (NR), número de síliquas por planta (NSP), número de sementes por síliqua (NSS) e massa de 1000 grãos (MMG). Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey, a de 5% de probabilidade. Foram estimados os seguintes parâmetros genéticos: heratibilidade, coeficiente de variação genotípico e experimental, correlações fenotípicas, genotípicas e ambientais. Os espaçamentos entre linhas avaliados não interferiram em nenhum componente do rendimento do crambe. A densidade de plantas influenciou apenas a altura das plantas e o número de ramificações terciárias. O melhoramento genético no crambe deve-se concentrar na AP, uma vez que este caráter apresenta alta heratibilidade e apresenta correlação genotípica positiva com o NR, NSS e MMG.<hr/>This study aimed to estimate genetic parameters and to identify agronomic traits that are subject to change depending on the spatial arrangement of the crambe plants grown in two years. The study consisted of five experiments, a randomized complete block design, with six treatments and four replications, two row spacing - 0.34 and 0.45 m - and three plant densities - 20, 30, 40 - per meter linear, were studied. The traits plant height (PH), number of tertiary branches (NR), seedpods number per plant (NSP), number of seeds per seedpods (NSS) and weight of 1.000 grains (MMG) were measured. Data were subjected to analysis of variance and means were compared by Tukey’s test at 5% probability. The following genetic parameters were estimated: heritability, genotypic and experimental coefficient of variation, phenotypic, genotypic and environmental correlations. Spacing between rows did not interfere in any income component of crambe. The plant density only influenced the plant height and the number of tertiary branches. Genetic improvement in crambe should focus on AP, since this character has high heritability and presents positive genotypic correlation with NR, NSS and MMG. <![CDATA[<b>Fungicidas no controle de fusariose do abacaxi no estado de Tocantins, Brasil</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400010&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt O cultivo de abacaxi tem grande importância económica no Tocantins, com alta percentagem no PIB. Contudo, des-de 1998, quando a fusariose foi relatada, as plantações sofrem perdas significativas na produção. Várias têm sido as medidas adotadas no controle da doença. Neste trabalho foram avaliados os fungicidas azoxistrobina+ciproconazol, carboxina+tirame, tebuconazol e tiofanato-metilo em diferentes concentrações para o controle da fusariose em ensaios de campo e in vitro. Os resultados mostraram que os fungicidas foram eficientes no controle da doença no campo. Não foi detetada nenhuma resistência dos isolados do fungo aos fungicidas avaliados, e as menores concentrações dos produtos inibiram totalmente o crescimento micelial. Os resultados mostraram também que houve efeito negativo na utilização de alguns fungicidas e dosagens sobre características agronómicas importantes na comercialização, como tamanho, peso e aparência dos frutos, o que pode interferir na qualidade e consequentemente, na produtividade total. Em síntese, é necessário a adoção de um conjunto de medidas no controle da fusariose e a expansão de práticas de gestão integradas é indispensável para a manutenção da atividade na região, devendo ser incluído o controle químico quando realmente necessário.<hr/>Pineapple production has a great economic importance in the state of Tocantins, with a high percentage in the composition of the state GDP. However, since 1998, when was reported, plantings are suffering significant production losses. In order to control this disease several measures should be adopted. This research aimed to evaluate the fungicides azoxystrobin+cyproconazole, carboxin+thiram, tebuconazole and methyl thiophanate in different concentrations for fusariosis control in field and in vitro tests. Results showed that all fungicides were efficient for the control of the disease on the field. It was not noticed any resistance of fungus isolates in relation to the evaluated fungicides, and the smaller concentrations of the products were efficient in the complete inhibition of mycelial growth rate. However, after the application of some fungicides and dosages, results demonstrated a negative effect on important agronomic characteristics for commercialization, such as fruit size, weight and appearance, which may interfere in quality and total productivity of the crop. Through this study was possible to conclude that the adoption of a set of measures in fusariosis control is necessary. The study also revealed that the expansion of integrated management practices is important for the maintenance of the activity in the region and that the chemical control must be included when really necessary. <![CDATA[<b>Características de carcaça de cordeiros Santa Inês terminados em pastagem natural e submetidos a diferentes tipos de suplementação</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400011&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt This study aimed to evaluate the biometric measurements and characteristics of the carcass and retail cuts of 24 Santa Inês whole lambs finished in native pasture with different supplements. The animals were divided into four experimental diets: 200 g/day of a protein-energy supplement plus sodium chloride; 200 g/day of the protein-energy-mineral supplement; 300 g/day of the protein-energy-mineral supplement and 300 g/day of the protein-energy-min supplement without manganese. A complete randomized experimental design with four treatments and six replications was used. The supplements did not influence the biometric measurements, body score, slaughter weight, loss by cooling, weight of the half carcass, hot carcass yield, cold carcass yield or the biological yield and weight of retail cuts from the Santa Inês lambs. The weights of hot and cold carcass, empty body, gastrointestinal-tract contents and leg of the lambs that received 300 g/day of supplement without manganese were higher than those of lambs that received 200 g/day of supplement. The energetic protein-mineral supplementation systems evaluated were effective in obtaining quality carcasses under finishing recommendations of Santa Inês sheep on native pasture with an initial weight of approximately 19.9 kg and slaughtered at 200 days old.<hr/>O objetivo do trabalho consistiu em avaliar as medidas biométricas e as características de carcaça e cortes comerciais de 24 cordeiros Santa Inês inteiros, terminados em pastagem natural com diferentes suplementos. Os animais foram distribuídos por quatro dietas experimentais: 200g/dia do suplemento proteico-energético mais cloreto de sódio; 200 g/dia do suplemento proteico-energético-mineral; 300g/dia do suplemento proteico-energético-mineral e 300 g/dia do suplemento proteico-energético-mineral sem manganês. Utilizou-se um delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Os suplementos não influenciaram as medidas biométricas, a condição corporal, o peso ao abate, a perda por resfriamento, o peso da meia carcaça, os rendimentos de carcaça quente, carcaça fria e biológica e o peso dos cortes comerciais dos cordeiros Santa Inês. O peso de carcaça quente e fria, da carcaça vazia, do conteúdo gastrintestinal e da perna dos cordeiros suplementados com 300 g/dia sem manganês foram superiores aos obtidos pelos cordeiros que receberam 200 g/dia de suplemento. Os sistemas de suplementação proteico-energético mineral avaliados foram eficientes na obtenção de carcaças, sendo recomendada o acabamento de ovinos Santa Inês em pastagem natural com peso inicial em torno de 19,9 kg e o abate aos 200 dias de idade. <![CDATA[<b>Caracterização biométrica de frutos e sementes de baru (Dipteryx alata Vog.) na região leste de Mato Grosso, Brasil</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400012&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Os objetivos do estudo consistiram em caracterizar biometricamente os frutos e sementes de baru e correlacionar com parâmetros dos frutos e sementes de baru, a fim de obter informações sobre a variação das características biométricas em dois anos consecutivos. Analisaram-se 100 frutos frescos e 100 sementes de baru, provenientes de 10 árvores de baruzeiro, da região leste de Mato Grosso, quanto ao comprimento longitudinal, largura, espessura, peso fresco do fruto e da semente, volume do fruto, índice de volume das sementes. As características biométricas foram analisadas mediante distribuição de frequência, calculando-se o coeficiente de correlação de Spearman (rS) e o nível de significância através do teste t. Os frutos apresentaram três classes para os parâmetros avaliados, apresentando variações entre as classes e os anos. Para o peso fresco do fruto, verificou-se que 32% dos frutos pesavam entre 33,6 e 37,9 g, no ano de 2012, e que 36% dos frutos pesavam entre 25,1 a 29,4 g, no ano 2013. Os frutos e sementes de baru apresentaram grandes variações biométricas, principalmente em relação ao volume e peso fresco dos frutos; e do peso fresco e índice do volume das sementes. Houve diferenças significativas entre os anos, com tendências de frutos e sementes maiores em 2012 e menores em 2013. As condições climáticas podem propiciar a expressão das características biométricas.<hr/>This study aimed to characterize biometrically the fruits and seeds of baru and to correlate them, in order to obtain information on the variation of the biometric features in two consecutive years. Length, width, thickness, fresh weight of fruit and seed, fruit volume and volume index of the were analyzed, considering 100 fresh fruits and 100 baru seeds, collected from ten Dipteryx alata trees, in eastern Mato Grosso. Biometric characteristics were analyzed using frequency distribution, by calculating the Spearman correlation coefficient (rS) and significance level by t-test. Considering all the parameters evaluated three fruit classes were obtained, with variations between classes and years. For fresh fruit mass, 32% fruit weigh varied between 33.6 and 37.9 g for the year 2012, and 36% of the fruit weighed varied between 25.1 to 29.4 g, in 2013 The fruits and seeds of baru showed great biometric variations, especially in relation to the volume and weight of the fruits, and to fresh weight and volume index of the seeds. Significant differences between the years were observed, with trends from larger fruits and seeds in 2012, and lower in 2013. Climatic conditions can promote the expression of biometric characters. <![CDATA[<b>Em ecossistemas agroflorestais terão as árvores influência nas populações de bactérias do solo fixadoras de N<sub>2</sub>?</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400013&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt The present study aimed to monitor the rhizobial population present in four “montado“ ecosystems from two different locations, Vaiamonte and Estremoz in the South of Portugal, with natural and sown pastures. The influence of tree canopy of Quercus suber was evaluated in relation to rhizobial population abundance, symbiotic effectiveness and genetic diversity. Results showed that the size of natural rhizobial population in the two older improved pastures analyzed, having more than 30 and 12 years, had the highest values outside the influence of cork tree canopy. However, under the canopy, the population size in these two improved pastures decreased. Also, rhizobial abundance in the youngest sown pastures (>5-years-old) had high values, either beneath the tree canopy or outside its influence. Concerning the effectiveness of symbiotic fixation, results revealed the existence of N2 fixing strains in the four pastures, the highest values being observed in the youngest improved pasture and under the tree canopy. A high genetic diversity of rhizobial population was also found in all pastures, especially outside the influence of the tree canopy.<hr/>O presente trabalho teve como objetivo a monitorização das populações rizobianas existentes em solos com pastagens naturais e semeadas, em quatro ecossistemas “montado”, de duas diferentes zonas, Vaiamonte e Estremoz, no Sul de Portugal. Foi avaliada a influência da copa das árvores de Quercus suber, na dimensão, eficácia simbiótica e diversidade genética destas populações. Verificou-se que a influência da copa das árvores, nas duas pastagens semeadas mais antigas (há mais de 30 e de 12 anos), teve um efeito negativo na dimensão da população rizobiana do solo, com valores mais elevados fora da influência da copa dos sobreiros. A abundância da população rizobiana nas pastagens mais jovens foi também muito elevada tanto fora como debaixo da copa das árvores. Relativamente à eficácia da fixação de azoto (N), os resultados revelaram a existência de estirpes fixadoras de N nas quatro pastagens. Os valores mais elevados foram obtidos na pastagem mais jovem, semeada há mais de 5 anos, em especial debaixo da copa das árvores. Verificou-se também que a diversidade genética das populações rizobianas nas várias pastagens foi elevada, principalmente fora da influência da copa das árvores. <![CDATA[<b>Sanguisorba hybrida</b>: <b>estudo farmacognóstico e avaliação da atividade antimicrobiana de extratos brutos</b>]]> http://scielo.pt/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0871-018X2014000400014&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt The genus Sanguisorba L. (Rosaceae) includes perennials that are distributed throughout the northern hemisphere. Some species of this genus are known by their medicinal interest. In the present work the pharmacognostic characterization and the potential antimicrobial activity of several extracts of Sanguisorba hybrida, endemic in Portugal, were evaluated. The leaves of the plant have been observed under microscopy techniques, tector and secretor multicellular trichomes were seen on both leaf surfaces. With histochemical tests the in situ localization of compounds was recognized and the most relevant were mucilages, phenols and terpenoids. Powdered plant material was extracted with n-hexane, dichloromethane, ethyl acetate, methanol and water. Their phytochemical survey, through TLC on silica gel plates and the proper reagents, was performed and the previous results with histochemical tests were confirmed. All extracts were tested against reference and multiresistant bacterial strains: Gram-positive (Enteroccocus faecalis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Mycobacterium smegmatis); Gram-negative (Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium, and Klebsiella pneumoniae) and the yeast Candida albicans. The minimum inhibitory concentrations (MIC) were determined by the serial broth micro dilution method. Appropriated antibiotics were used as controls. The methanol and water extracts showed better antimicrobial activity than n-hexane, dichloromethane, ethyl acetate extracts. Gram-positive bacteria were the most sensitive and the MIC values of 3.50-1.75 µg/mL were obtained using those polar extracts against Staphylococcus aureus, including strains resistant to meticillin (MRSA).<hr/>O género Sanguisorba L. (Rosaceae) engloba plantas perenes distribuídas por todo o hemisfério norte, sendo algumas espécies conhecidas como medicinais. Neste trabalho realizou-se o estudo farmacognóstico e avaliou-se a atividade antimicrobiológica de vários extratos de uma espécie deste género, endémica de Portugal, Sanguisorba hybrida. Recorrendo a diferentes técnicas de microscopia observou-se, nas duas epidermes foliares, tricomas multicelulares de dois tipos, tectores e secretores. Com diferentes testes histoquímicos procedeu-se à localização in situ dos principais grupos de compostos. Os mais representativos foram mucilagens, fenóis e terpenóides. No estudo fitoquímico o material vegetal pulverizado foi extraído sequencialmente com solventes de polaridades crescentes: n-hexano (n-hex), diclorometano (CH2Cl2), acetato de etilo (AcOEt), metanol (MeOH) e água (H2O). Foi determinado o respetivo perfil fitoquímico através de cromatografia em placas de sílica. Todos os extratos foram posteriormente testados contra estirpes de bactérias sensíveis e multirresistentes Gram-positivas (Enteroccocus faecalis, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis and Mycobacterium smegmatis), Gram-negativas (Pseudomonas aeruginosa, Salmonella typhimurium e Klebsiella pneumoniae) euma levedura, a Candida albicans. A concentração mínima inibitória (MCI) foi determinada pelo método de diluição em meio líquido. Foram usados antibióticos e antifúngicos como controlos. Os extratos polares, metanólico e aquoso, apresentaram atividade antimicrobiana superior à dos restantes extratos, menos polares. As bactérias Gram-positivas, Staphylococcus aureus, incluindo as estirpes resistentes à meticilina (MRSA) ensaiadas, foram as mais sensíveis aos referidos extratos (MCI 3,50-1,75 µg/mL).