Revista de Ciências Agrárias

Medição e mapeamento da condutividade eléctrica aparente do solo em pastagens

O objectivo geral deste estudo foi testar uma sonda de indução electromagnética para avaliar a variabilidade do solo e da pastagem num projecto de agricultura de precisão. Esta avaliação é a base para a gestão diferenciada da fertilização, principal ferramenta utilizada pelos agricultores para melhoria das pastagens permanentes em Portugal. O processo tradicional de amostragem e avaliação do solo e da pastagem é muito exigente em tempo, trabalho e reagentes e pode comprometer um projecto de agricultura de precisão. Este artigo descreve as principais etapas seguidas pelos autores para simplificar a metodologia de avaliação baseada na medição da condutividade eléctrica aparente do solo. Os ensaios foram realizados numa parcela com aproximadamente 6 hectares de área, que foi subdividida em quadrículas de 28 m de lado. As amostras de solo e de pastagem e a avaliação da condutividade eléctrica do solo foram georeferenciadas com um GPS-RTK. Os dados geoespaciais foram processados com o software ARCGIS 9.3 seguido de análise de regressão ponderada geograficamente. Os resultados obtidos conduziram a valores significativos dos coeficientes de regressão entre a condutividade eléctrica e a altimetria, o pH do solo e a produtividade da pastagem, em termos de matéria seca.

The general objective of this study was to test a non contact electromagnetic induction probe to evaluate the soil and pasture variability in a precision agriculture project. Assessment of the variability of soil and vegetation in a permanent pasture are the basis for management of variable rate fertilization, which is the main instrument used by farmers for improvements in permanent pasture in Portugal. The traditional process of sampling and evaluation of the soil and pastures is very demanding in terms of time, labour and reagents, and can derail a project of precision agriculture. This paper describes the major steps followed by the author to simplify the methodology of soil evaluation in a permanent pasture based on measuring the apparent soil electrical conductivity. Tests were carried out in a parcel of approximately 6 hectares, which was subdivided into 28m by 28m squares. The soil and pasture samples and the evaluation of apparent electrical conductivity were georeferenced with a Global Positioning System. The geospatial data were processed by ARCGIS 9.3 software and Geographically Weighted Regression analysis, resulting in significant correlation coefficient values for apparent electrical conductivity and altimetry, soil pH and pasture dry matter yield.

Processamento mínimo de cogumelos do género pleurotus

Devido ao aumento da procura de cogumelos do género Pleurotus, o sector agro-industrial tem-se mostrado receptivo ao desenvolvimento e aplicação de técnicas de processamento, que contribuam para o aumento do tempo de vida útil, sem prejuízo da caracterização como produto fresco. O processamento mínimo é uma tecnologia que pode constituir uma alternativa de conservação, pois permite a manutenção da qualidade através da inibição e/ou o controlo de microrganismos indesejáveis e das reacções químicas e enzimáticas intervenientes na degradação. O sucesso desta tecnologia depende da qualidade inicial do produto, controlo da temperatura, especificidade das misturas gasosas, características do filme de embalagem e eficiência do equipamento, não descurando a utilização de boas práticas de higiene e segurança. Considerando-se a relevância do tema, este trabalho teve por objectivo fazer uma revisão da literatura nos aspectos relacionados com a manipulação de cogumelos minimamente processados, produto de elevado valor acrescentado, apresentando-se pontos de vista sobre os desafios associados à manutenção de uma elevada qualidade com vista à expansão de uma indústria agro-alimentar competitiva.

Due to increased demand of the Pleurotus mushrooms genus, the industry has been receptive in processing techniques development that can increase the shelf life, without damages in the product characterization, as fresh product. Minimally processing is a technology that can be a storage alternative, allowing the inhibition and/or control of undesirable microorganisms, chemical and enzymatic reactions involved in injury and enjoy the quality maintenance. The success of this technology depends on the initial product quality, temperature control, gas mixtures specificity, film packaging characteristics and equipment efficiency, not forgetting the use of good hygiene and safety. The aim of this paper it was to revise the minimally processed mushrooms handling, product with high added value, selecting views about the high quality maintenance for the competitive food industry improvement.

Ensaios com cultivares de colza de inverno, doses de azoto e profundidades de sementeira em Trás-os-Montes

Durante as estações de crescimento de 2007/08 e 2008/09 foram conduzidos ensaios de campo com variedades de Inverno de colza na Quinta de Sta. Apolónia em Bragança. O ensaio de 2007/08 incluiu quatro cultivares (Lucia, Recital, Nelson, NK Ready) e três modalidades de fertilização azotada [fundo+cobertura (0+50, 25+75 e 50+100 kg N ha-1)], numa experiência organizada em split-plot com as cvs. inseridas em main-plots e a adubação em subplots. O ensaio de 2008/09 incluiu mais quatro cvs. (PR46W10, PR46W14, PR46W31 e PR45D01), num total de oito, sendo a experiência organizada de forma completamente casualizada. Em estufa decorreu um ensaio de germinação com as oito cvs. e quatro profundidades de sementeira (1, 4, 8 e 12 cm). Em 2007/08 a produção de semente não foi estatisticamente diferente entre cultivares. Em média atingiu-se uma produção de semente próxima de 3000 kg ha-1, em resposta a uma Primavera particularmente chuvosa e fresca. Em 2008/09 a produção foi bastante inferior, limitada por uma estação anormalmente seca nos meses de Março, Abril e Maio. Em média obteve-se um terço (1000 kg ha-1) da produção do ano anterior. No segundo ano, as diferenças entre cvs. foram significativas, variando a produção entre 851 e 1558 kg ha-1 nas cvs. PR46W14 e Nelson, respectivamente. Não se registaram diferenças significativas entre doses de N, sugerindo o resultado que será possível obter boas produções com doses moderadas do nutriente. Os dados da evolução fenológica das plantas recomendam uma sementeira precoce, de preferência ainda em Setembro, de forma a assegurar um bom desenvolvimento vegetativo inicial. Apesar do reduzido tamanho da semente, os resultados revelaram que até 4 cm de profundidade não ocorre redução significativa na percentagem de germinação.

Field experiments with rapeseed winter cultivars were carried out during the growing seasons of 2007/08 and 2008/09 in the Sta Apolónia farm in Bragança, NE Portugal. In the trial of 2007/08 four cultivars (Lucia, Recital, Nelson, NK Ready) and three N rates [basal+sidedress (0+50, 25+75 e 50+100 kg N ha-1)] were included in an experimental design arranged as a split-plot. The cultivars were included as main-plots and the N rates as subplots. The trial of 2008/09 included four further cultivars (PR46W10, PR46W14, PR46W31 e PR45D01), of a total of eight, being the experimental set up arranged as a completely randomized design. A germination trial was conducted in a greenhouse with the eight cultivars and four selected seeding depths (1, 4, 8 and 12 cm). In the 2007/08 field experiment, the seed yield was not statistically different among cultivars. An average of approximately 3000 kg seed ha-1 was achieved for each cultivar, as a result of a rainy and cool spring. In 2008/09 the seed yield was markedly lower in comparison with the previous year, as a consequence of the lack of rainfall in the months of March, April and May. On average, only one third (1000 kg seed ha-1) of the production of 2007/08 was achieved. In the second year, significant differences among cultivars were observed. The production varied from 851 to 1558 kg seed ha-1 in the cultivars PR46W14 and Nelson, respectively. No significant differences were found among N treatments. It seems that good rapeseed yields can be obtained with moderate N rates. The poor development of young plants in the autumn recommends an early seeding, preferably in September, in order to enhance the development of the young plants before the winter frost. In spite of the reduced seed size, the results showed the feasibility of seeding between 1 and 4 cm depth without significant reduction in the percentage of emergence.

Adubação azotada de plântulas de triticale sob toxicidade de alumínio

Triticale has proven to be a tolerant crop in many places around the globe, under extreme climatic and edaphic conditions, particularly in Al-toxic soils. To suffice the growing food demand of the world population, one of the most important goal is the sustainable increase of cereal production avoiding the anthropogenic pollution, often air and groundwater contamination by volatilization and leaching of N compounds. The effects of enhanced ammonia proportion in relation to nitrate nutrition in hydroponics, with or without Al, were investigated on the short-term growth of triticale plants. Three days old plants of the Al-tolerant genotype TTE 9203 were submitted to 0 or 370 mM Al and received different NO3-/ NH4+ ratios with the four proportions 15:1, 8:1, 3:1 and 1:1 (with fixed total N concentration at 3.2 mM in all treatments). In relation to the corresponding control solutions, 370 mM Al induced important decreases in root length, ranging from 75.3 % to 47.3 %, reductions in fresh weight from 80 % to 60 % in roots, and from 89 % to 71 % in shoots, depending on the NO3-/ NH4+ ratio. A decrease in NO3- net uptake was shown by plants in the presence of Al. The most detrimental Al effect for young plant growth in nutrient solutions was observed with the 15:1 NO3-/ NH4+ ratio, which induced the highest reductions of length of the main root (52.7 % reduction relative to control) and of root biomass fresh weight (40.6 %) in four days of treatment. By the contrary, the plants grown in the 8:1 ratio solution with Al suffered the smallest reductions of root length (24.7 % in 370 mM Al treatment relative to control) and of root biomass fresh weight (20.3 %). Taken together the results indicate that NH4+ can alleviate Al toxicity in triticale and point out the ideal NO3-/ NH4+ proportion of 8:1 as the best for these young plants growth and N use efficiency, under acidic and Al toxic condition. Some economical and ecological advantages of NH4+- N sources use in plant fertilization are discussed.

O triticale constitui uma cultura tolerante a condições climáticas e edáficas extremas, estando bem adaptado a solos ácidos, com níveis tóxicos de Al. A satisfação das necessidades cerealíferas crescentes da população mundial é o desafio fundamental da agricultura sustentável, evitando a poluição antropogénica, frequentemente por compostos azotados contaminantes de aquíferos e da atmosfera. Foi estudado o enriquecimento amoniacal na adubação azotada em triticale, na presença de alumínio tóxico. As plantas com três dias do genótipo tolerante ao Al TTE 9203 foram sujeitas à presença de 0 ou 370 mM Al e receberam as quatro proporções de NO3-/ NH4+ seguintes 15:1, 8:1, 3:1 e 1:1, tendo sido fixada a concentração total de 3,2 mM N nas diferentes modalidades em solução nutritiva. Relativamente aos correspondentes controlos, os tratamentos com 370 mM Al induziram reduções importantes no crescimento, que variaram significativamente entre 75,3% e 47,3% do comprimento radicular, 80% a 60% da biomassa radicular e 89% a 71% da biomassa aérea, segundo a proporção de NO3-/ NH4+ presente na solução nutritiva. Efectivamente, o Al tóxico reduziu muito significativamente a absorção de nitrato pelas plantas. O efeito negativo do Al nas jovens plantas foi mais evidente na modalidade com a proporção 15:1 NO3-/ NH4+, tendo a presença de Al provocado as reduções de 52,7 % do alongamento da radícula mais longa e de 40,6 % da biomassa fresca de raiz produzida em quatro dias de tratamento. Pelo contrário, na modalidade com a proporção 8:1 NO3-/ NH4+, as raízes das plantas sofreram as reduções mínimas daqueles parâmetros relativamente ao correspondente controlo (24,7 % e 20,3 %, respectivamente). No seu conjunto, os resultados obtidos indicaram que o NH4+ pode aliviar a toxicidade do Al em triticale, na fase vegetativa precoce que constitui a mais susceptível à toxicidade daquele metal. Sob stress por Al, a proporção de NO3-/ NH4+ ideal para o crescimento das plântulas e maior eficiência de uso do azoto será aproximadamente de 8:1. São discutidos aspectos económicos e ecológicos da utilização de fontes alternativas de azoto amoniacal na fertilização da cultura.

Ensaio de variedades de linho em diferentes épocas. Comportamento fenológico e produção

Apresentam-se os resultados de um ensaio, conduzido em Vila Real (Portugal) no âmbito de uma parceria com a Universidade DeMontfort, visando avaliar o comportamento de variedades de linho, Linum usitatissimum L., em duas épocas de sementeira. Analisaram-se diversos parâmetros fenológicos e a produção obtida. Não se constataram diferenças entre as variedades mas a sementeira outonal revelou ser significativamente mais produtiva originando plantas mais altas e com maior diâmetro.

We present the results of an experiment conducted in Vila Real (Portugal) by a partnership with the University DeMontfort, to evaluate the behavior of varieties of linum (flax), Linum usitatissimum L., at two periods of sowing. We analyzed several phenological parameters and the production yield. No differences were registered between the varieties. However, the autumn sowing proved to be significantly more productive than the spring one, resulting in taller plants with larger diameter.

Agricultura sustentável I: Conceitos

O desenvolvimento sustentável é actualmente o paradigma dominante que guia o planeamento do desenvolvimento. A agricultura, como actividade fornecedora de alimento, fibra e abrigo para a população humana, apresenta um papel maior, relativamente aos demais sectores de actividade, no caminho em direcção ao desenvolvimento sustentável. No entanto, a determinação de definições e metodologias operacionais que permitam a aplicação destes conceitos no processo de tomada de decisão tem apresentado sérias dificuldades, revelando-se uma clara necessidade de aprofundamento da noção dos mesmos. Este trabalho tem como objectivo abordar as questões relacionadas com o conceito de sustentabilidade, de modo geral, e de agricultura sustentável, em particular, salientando as evoluções e aplicações mais recentes. Da revisão crítica daqueles conceitos verifica-se a existência de muitas definições distintas, com pressupostos e dimensões semelhantes, concluindo-se que se tratam de conceitos dinâmicos ainda em construção.

Sustainable development is nowadays the ruling paradigm in development planning. Given the importance of farming in providing food, fibre and shelter for the human population, no other industry has a greater role to play regarding to sustainable development. However, establishing definitions and operational methodologies that can enable their application in the decision-making process reveals to be a very difficult task, and became exposed a clear need for deepening these concepts. This work aims to address issues related to the sustainability concept, in general, and sustainable agriculture, in particular, highlighting the latest developments and applications. By the critical review of the concepts is noted the existence of many different settings with similarly assumptions and dimensions, the conclusion is that concepts are dynamic and are still under construction.

Agricultura sustentável II: Avaliação

Avaliar o desenvolvimento sustentável é, actualmente, um pré-requisito essencial para promover uma agricultura sustentável. Para isso torna-se necessário conhecer as metodologias de avaliação que mostrem explicitamente as vantagens e desvantagens ambientais, sociais e económicas das diferentes estratégias e sistemas de produção. Nesse sentido, apresenta-se, neste trabalho, as iniciativas de investigação no âmbito da avaliação da sustentabilidade dirigidas, em particular, para o sector agrário. A revisão crítica das mesmas revela que não obstante as várias propostas metodológicas identificadas acusarem importantes esforços para a avaliação da sustentabilidade, visualizando-se semelhanças nalguns dos seus pressupostos, identificam-se, na generalidade, procedimentos díspares, com algumas limitações e debilidades comuns, e a ausência de interacção entre grande parte das abordagens desenvolvidas.

Evaluating sustainable development is, at present, an essential prerequisite for promoting sustainable agriculture. For this, it becomes necessary to know the evaluation methodologies that explicitly reflect the environmental, social and economic advantages and disadvantages of different strategies and production systems. In that sense, this work presents research initiatives in the scope of sustainability evaluation in particularly for the agricultural sector. The critical review shows that despite the variety of identified methodological proposals shows some major efforts for the sustainability evaluation, with similarities in some of their assumptions, they confirm, in general, unrelated procedures, with some common limitations and weaknesses and lack of interaction between a large part of the developed approaches.

Agricultura sustentável III: Indicadores

Os indicadores de sustentabilidade, isolados ou integrados em modelos mais complexos, constituem o instrumento de avaliação da sustentabilidade mais encontrado na literatura e usado empiricamente. O procedimento realizado para a identificação dos mesmos, bem como a sua forma de medição tem, no entanto, induzido a questões relevantes, colocando em risco o valor obtido e a avaliação da sustentabilidade desenvolvida. Neste sentido, apresentam-se algumas considerações relativas ao desenvolvimento de indicadores de sustentabilidade, que permitem concluir sobre a infinidade de indicadores passível de identificar-se em diversas metodologias para a avaliação da sustentabilidade, bem como a limitação dos critérios usados quando da sua selecção e medição, apesar da longa listagem de cuidados encontrada em diversos documentos sobre o assunto.

The sustainability indicators, alone or integrated into complex models, constitute the instrument of sustainability assessment usually found in literature and applied empirically. The found procedure to identify the indicators and its measurement has, however, lead to some relevant issues, jeopardizing the value retrieved and the sustainability evaluation developed. In this sense, some considerations concerning the development of sustainability indicators are presented, that can justify the conclusion about the infinity of indicators that are liable to identify in different methodologies for sustainability assessing, as well as the limitation of criteria used in the occasion of their selection and measurement, despite the long list of cautions that can be encountered in various documents on the subject.

A origem da salinidade no Continente Antártico

A Antártica é o mais perfeito laboratório natural do planeta para estudos de mudanças ambientais. Partindo dessa premissa, este estudo teve como objetivo realizar uma revisão sobre a origem dos sais presentes no continente antártico, sendo pormenorizado as principais formas e fontes salinas que ocorrem. Na literatura, este tema é de grande discussão, sendo relatado que a origem dos sais pode ser devido à precipitação atmosférica, intemperismo de rochas, origem marinha (spray salino), sulfatos biologicamente produzidos ou atividade hidrotermal. De maneira geral, a presente revisão permitiu inferir diversas origens dos sais solúveis em água nos solos da Antártica. Perto da costa, influências marinhas são dominantes, encobrindo quaisquer contribuições do intemperismo das rochas. Mas para o interior, a influência do intemperismo é mais evidente, ao passo que a influência de circulação atmosférica superior torna-se importante também. Ressalta-se também, a importância da contribuição continental no aporte de sais nos períodos glaciais.

The Antarctica is the most perfect natural laboratory to study the planet from environmental changes. From this premise, this study was to conduct a review on the origin of salts in the Antarctic, and detailed the main forms and sources occurring salt. In literature, this topic is of great discussion, and reported that the origin of salts may be due to precipitation, rock weathering, marine (salt spray), biologically produced sulfates or hydrothermal activity. Overall, this review allows us to infer various sources of water-soluble salts in soils of Antarctica. Near the coast, marine influences are dominant, covering up any contributions from weathering of rocks. But for the interior, the influence of weathering is more evident, while the influence of atmospheric circulation becomes more important as well. We also emphasize the importance of the contribution in the continental input of salts in glacial periods.

O uso da semente de tremoço como fertilizante azotado

Neste trabalho, estudou-se o uso de sementes de tremoço como fertilizante para fornecer gradualmente o azoto. O principal objectivo foi comparar diferentes estratégias de aplicação das sementes de tremoço (Lupinus angustifolius L. cv. Azuro e cv. Boruta) na cultura de couve-branca (Brassica oleracea capitata L. cv. Impuls). Uma vez que durante o processo de germinação as plântulas utilizam os seus glúcidos de reserva como fonte de energia na respiração, a quantidade de carbono nas plântulas e consequentemente a sua razão C:N decresce ao longo do tempo. Com a expansão das folhas e o começo da actividade fotossintética esta tendência inverte-se. Assim, a principal hipótese desta pesquisa foi que a incorporação de plântulas de tremoço germinadas após um determinado período de tempo (quando a razão C:N atingia o seu valor mínimo) pode aumentar a libertação de azoto deste fertilizante azotado de origem vegetal. Com esta pesquisa, descobriu-se que a incorporação de plântulas de tremoço após 12 dias de germinação pode aumentar a libertação de azoto. Comparando o referido método de fertilização com a incorporação de sementes de tremoço trituradas, concluiu-se também que uma vez que não levaram a diferenças entre as libertações de azoto nem entre a produção de couve-branca, a incorporação de sementes de tremoço trituradas deverá ser um método de fertilização mais prático, uma vez que este método não implica os trabalhos de mobilização do solo necessários para a preparação da cama da semente, sementeira e incorporação das plântulas de tremoço.

We studied the use of lupine seeds as fertilizer to provide a slow release N source. The main objective was to compare different strategies to apply lupine seeds (Lupinus angustifolius L. cv. Azuro and cv. Boruta) as N-fertilizers for a white cabbage crop (Brassica oleracea capitata L. cv. Impuls). Since during the germination process the seedlings use storage carbohydrates as an energy source by respiration, the amount of carbon in the plant and hence the C:N ratio decreases with time. With leaf expansion and the onset of photosynthesis the flow of carbon will invert. Thus the main hypothesis of this research was that incorporating germinated lupine seeds after a certain time of growth (when the C:N ratio reached its minimum value) could increase the N release of this plant-derived fertilizer. The incorporation of lupine seeds with a short germination period of 12 days increased the N released from this plant-derived fertilizer. However, N release and cabbage yield were similar in this treatment and when shredded lupine seeds were used, which represent a more practical fertilizing method. The use of shredded does not imply soil tillage needed to prepare the seed bed, sowing, and incorporating of seedlings.

Efeito da cinza de biomassa na dinâmica do C e N do solo de uma plantação de pinus pinaster

Estudou-se, através de incubação aeróbia, o efeito da aplicação de cinza de biomassa florestal nas características químicas e na actividade microbiana de um Arenossolo de um povoamento de Pinus pinaster Ait. As doses de cinza aplicadas foram de 0, 4, e 8 g kg-1 solo, sob forma pulverulenta ou peletizada, e na presença ou ausência de fertilizante azotado. A aplicação de cinza sob forma pulverulenta aumentou rápida e significativamente os valores de pH e os teores de bases de troca e de P extraível do solo. A nitrificação líquida foi igualmente estimulada. A quantidade de C microbiano nos solos com cinza pulverulenta foi inferior ao controlo, não sendo observados efeitos significativos para a respiração basal do solo. O quociente metabólico foi superior na fase inicial da incubação. Os efeitos observados foram, em geral, tanto mais intensos quanto maior a dose de cinza aplicada e mais acentuados na presença de N. A cinza aplicada sob forma peletizada não produziu um efeito tão acentuado nas características do solo nem na elevação da alcalinidade, determinando uma fraca influência na dinâmica de C e na produção de nitrato. Em sistemas como o estudado a aplicação de cinza sob forma peletizada é preferível, ao originar um efeito mais prolongado da sua acção, devendo ser acompanhada de fertilizantes azotados para aumentar a disponibilidade de N no solo.

Effects of wood ash (loose and pelleted) on chemical properties and microbial activity in an Arenosol from a Pinus pinaster plantation were assessed through laboratory incubation. Wood ash was applied at a rate of 0, 4 and 8 g kg-1 soil both alone or together with N. Loose ash significantly increased pH values and extractable nutrients from the soil. Net nitrification was stimulated by it application. Amounts of microbial biomass C were lower in soils with loose ash than in the control. Basal respiration was not affected by treatments. Effects increased with the increment of applied ash and when applied together with N. Application of pelleted ash produced smaller changes in soil chemical characteristics, net nitrification and C dynamic. Results suggest that, in N limited soils, wood ash should be applied in the pelleted form because changes in chemical soil properties are slower and the potential loss of N is much less as compared to the loose ash. Pelleted ash should be applied together with N fertilizer to improve soil N availability.

Avaliação do potencial fertilizante de dois resíduos da indústria florestal

A indústria florestal produz resíduos com características e potenciais de utilização muito distintos. Por um lado, a queima de biomassa florestal para obtenção de energia conduz à produção de grandes quantidades de cinzas como produto final e, por outro lado, durante o processo de produção da pasta de papel e na sequência do tratamento por causticação é também produzido um resíduo em quantidades significativas. O objectivo deste trabalho foi avaliar o potencial fertilizante destes dois resíduos, ou seja, das cinzas provenientes da incineração de biomassa florestal e das cinzas provenientes da causticação da pasta de papel, resíduos provenientes da indústria florestal. Num ensaio em vasos estudou-se a resposta do azevém à aplicação de doses crescentes destes resíduos que corresponderiam à aplicação ao solo de 0, 0,5, 1, 3 e 5 toneladas por ha. Verificou-se que a cinza de biomassa florestal pode ser aplicada ao solo, não se observando efeitos negativos na produção ou propriedades do solo. Esta aplicação conduzirá ao fornecimento de alguns nutrientes, nomeadamente K e Ca. Em solos com relação Ca/Mg elevada aconselha-se a aplicação simultânea de Mg. O resíduo proveniente da causticação da pasta de papel, deve ser incorporado no solo com antecedência relativamente à sementeira devido à sua causticidade. Nas culturas plurianuais não deverá ser utilizado. Apresentou valor como correctivo alcalinizante, possuindo elevado teor em Na que conduziu a um aumento significativo da condutividade eléctrica e do Na de troca, não se aconselhando uma aplicação em quantidades superiores a 1 t/ha.

Forestry industry originates residues with distinct properties which can have also differences in its management reutilization. This study aimed at evaluating the fertilizer potential of forestry biomass burning ashes and causticizing lime mud from pulp and paper industry process, which are both residues from forestry industries. In a pot trial we evaluated the effect on ryegrass biomass production and on soil properties due to soil application of increasing amounts of the two forestry industry residues. These amounts corresponds to soil incorporation of 0, 0.5, 1, 3 and 5 t per ha of the residues. It was observed that ashes from biomass burning can be applied to soil without any negative effects, neither on productivity, nor on soil proprieties. This residue might supply some nutrients as K and Ca. In the case of soils with a high Ca to Mg ratio the simultaneous supply of ashes and Mg might be necessary. The other residue (causticizing lime mud) should be incorporated into soil long before seeding, due to its caustic effect. It should not be applied on perennial crops. As a fertilizer it might be used for alkali effect. As it has high Na content it induced a significant increase in electrical conductivity and exchangeable Na. Therefore, its application to soil should not be higher than 1 t per ha.

Diversidade filogenética de archaea metanogênica em dietas com diferentes proporções de feno

O objetivo deste trabalho foi detectar a presença de arqueias no rúmen bovino por meio das sequências gênicas da região conservada 16S rDNA. As amostras foram coletadas de bovinos alimentados com duas dietas experimentais contendo diferentes relações volumoso e concentrado. Para amplificação da região ribossomal 16S rDNA foi feita PCR e a análise das sequências foi realizada pelos programas Phred/Phrap/Consed. As análises do BLAST permitiram identificar no tratamento com 70% de feno, 96 sequências relacionadas à família Methanobacteriaceae, 47 sequências a arqueias não cultiváveis e 60 sequências foram de arqueias desconhecidas e no tratamento com 30% de feno foram 125 sequências relacionadas à família Methanobacteriaceae, 42 sequências a arqueias não cultiváveis e 32 sequências foram de arqueias desconhecidas. A análise das sequências da região 16S rDNA de arqueias do rúmen bovino permitiu detectar maior número de sequências relacionadas com arqueias desconhecidas no tratamento com 70% de feno.

The objective of this research was to detect the presence of archaea in the bovine rumen using genetic sequences from the conserved region of the 16S rDNA. Samples were collected from bovines that were fed two different experimental dietetic ratios of roughage to concentrate. The 16S rDNA region was amplified using PCR and analyzed using the Phred/Phrap/Consed programs. For the treatment with 70% hay diet 96 sequences related to the Methanobacteriaceae family, 47 sequences from non-cultured archaea, and 60 sequences from unknown archaea were identified by the BLAST analysis. For the treatment with 30% hay diet the BLAST analysis identified 125 sequences belonging to the Methanobacteriaceae fa-mily 42 sequences from non-cultured archaea, and 32 sequences from unknown archaea. The analysis of the 16S rDNA sequences of archaea collected from the bovine rumen, allows more sequences matching the unknown archaea were identified in the treatment with 70% hay.

Teores foliares de nutrientes em mudas do abacaxizeiro smooth cayenne em resposta à adubação

Mudas do abacaxizeiro Smooth Cayenne obtidas por seccionamento de caule foram submetidas à adubação foliar com soluções em diferentes concentrações de uréia, KCl e H3BO3, em pulverizações semanais, num total de vinte e seis para a uréia e o KCl e aplicações mensais num total de quatro, para o H3BO3. Todos os tratamentos foram iniciados na nona semana após o plantio das secções. O delineamento utilizado foi fatorial fracionado do tipo (1/5)53, com três tipos de adubo (uréia, KCl e H3BO3) e cinco concentrações num total de 25 tratamentos. Cada parcela constituiu-se de 50 secções. Os tratamentos consistiram nas combinações das seguintes concentrações em g L-1: 0; 2,5; 5; 7,5 e 10 para a uréia e o KCl, e 0; 0,5; 1; 1,5 e 2,0 de H3BO3. Análises das amostras de folhas D revelam efeitos da uréia e H3BO3 sobre os teores foliares de S, Cl e B e efeito do KCL sobre K e Cl foliar. A uréia não apresentou efeito sobre o teor de N foliar, porém influencia significativamente o conteúdo de N nas mudas.

Smooth Cayenne planting material obtained through stem sectioning were trea-ted with foliar fertilization with different concentrations of urea, KCl, in weekly pulverizations, and H3BO4, totalizing twenty-six for urea and KCL pulverizations and four for H3BO3, which was applied monthly The treatments were began nine weeks after planting thestem sections. The experimental scheme was a fractionated factorial (1/5)5³ with three types of fertilizers (urea, KCl and H3BO3) and five concentrations in a total of 25 treatments. There were 50 sections per plot. Treatments were a combination of concentrations in g L-1: 0, 2.5, 5.0, 7.5 and 10 of urea and KCl, and 0, 0.5, 1.0, 1.5 and 2,0 of H3BO3. Sample analyses of D leaves showed urea and H3BO3 effect on S, Cl and B leaf contents whereas KCL affected leaf K and Cl contents. Urea did not affect N leaf content, however it strongly influenced N content in planting material.

Teste de frio e envelhecimento acelerado na avaliação de vigor de sementes de feijão-frade

Este trabalho teve como objetivo avaliar o vigor de sementes de feijão-caupi ou feijão-frade por meio dos testes de frio e de envelhecimento acelerado. Utilizou-se as seguintes cultivares de feijão-frade: BRS Guariba, BR 17 Gurguéia, BRS Marataoã, Quarentão e Vinagre. O experimento foi conduzido na Universidade Estadual do Maranhão onde se utilizou para o teste de envelhecimento acelerado as temperaturas e tempo de exposição: 41ºC, 42ºC 43ºC e 45ºC durante 48 h e 42ºC durante 72 h e para o teste de frio: 10ºC, 13ºC e 15ºC com 3, 4 e 5 dias de exposição. Os resultados revelaram que o teste de envelhecimento acelerado com 43ºC/48 h e para o de frio 10º /3 dias foram os mais adequados e que os testes de envelhecimento 42ºC /48 h e de frio 10ºC/3dias se correlacionaram entre si coeficiente de correlação de 0,97%. Pelos resultados conclui-se que os testes estudados apresentaram sensibilidade para identificar diferenças no vigor de sementes de feijão-frade.

Aiming to evaluate the efficiency of different methods of accelerated aging and cold test to determine the physiological quality of seed of five cultivars of cowpea: BRS Guariba, BR 17 Gurguéia, BRS Marataoã, Quarentão e Vinagre. The experiment was conducted at the laboratory of University State of Maranhão - UEMA. In the accelera-ted aging test were used the following temperature and time of exposure: 41ºC, 42°C , 43°C and 45°C for 48 hours and 42 ° C for 72 hours. In cold test were used 10ºC, 13°C and 15ºC for 3, 4 and 5 days of exposure. Tests showed that the accelerated aging test of the combination of 43ºC/48 hours and for cold test the combination 15ºC/ 5 days were the most appropriate for the evaluation of the potential of physiological cultivars of cowpea seed. The accelerated aging tests 42°C/48 hours and of cold test 15ºC/3 days were those that had greater consistency in the separation of lots of cultivars of seed cowpea because of correlation between the results of both tests had higher levels of correlation with the correlation coefficient (r) of 0.99%. Both tests studied have sensitivity for identifying differences in the vigor of the seed of the cowpea cultivars studied and the cold test is an alternative as consistent as the accelerated aging test for evaluating the vigor of cowpea seed

**Influência dos sais minerais, vitaminas e agentes gelificantes, na embriogénese somática de Coffea arabica L. Catuai**

Somatic embryogenesis was induced in leaf explants of Coffea arabica Catuai. A two steps procedure was followed: explants were first cultured in a callus induction medium containing 2,4-dichlorophenoxyacetic acid and 6-benzylaminopurine and later transferred to an auxin free embryo induction and conversion medium. The influence of three mineral salt formulations: Schenk & Hildebrandt (1972) full salt solution, Murashige & Skoog (1962) full and half salt solutions; two vitamin mixtures: Gamborg et al. (1968) and Schenk & Hildebrandt (1972) and two gelling agents: agar and gelrite, was assessed. Best embryogenic response was obtained in culture medium with Schenk & Hildebrandt (1972) mineral salts, Gamborg et al. (1968) vitamins and agar. In this medium, somatic embryos were observed after 18 weeks of culture and, six weeks later, 85% of the explants presented an average of 18 somatic embryos per explant.

Foi induzida embriogénese somática em explantados foliares de Coffea arabica Catuai. A metodologia seguida incluiu duas fases: os explantados foram cultivados inicialmente em meio de indução de callus, suplementado com ácido 2,4-diclorofenoxiacético e 6-benzilaminopurina, tendo sido depois transferidos para meio sem auxina, com o objectivo de induzir a formação e o desenvolvimento de embriões. Testou-se a influência de três diferentes composições de sais minerais: sais minerais de Schenk & Hildebrandt (1972), sais minerais (concentração completa e ½ concentração) de Murashige & Skoog (1962); duas formulações vitamínicas: Gamborg et al. (1968) e Schenk & Hildebrandt (1972) e dois agentes gelificantes: agar e gelrite. A melhor resposta relativamente à embriogénese somática foi registada em meio de cultura com os sais minerais de Schenk & Hildebrandt (1972), as vitaminas de Gamborg et al. (1968) e agar. Neste meio de cultura verificou-se a presença de embriões somáticos após 18 semanas de cultura e, seis semanas mais tarde, 85% dos explantados apresentavam, em média, 18 embriões somáticos por explantado.

Efeito da fertilização fosfatada na culturada batata (solanum tuberosum l.) no planalto do huambo (Angola)

Relatam-se ensaios realizados, no ano agrícola 2004/5, em blocos completos casualizados, para estudo do efeito na produção de doses de fertilização fosfatada da cultivar de batata-semente importada Romano e da cultivar regional Tchigembo, plantadas em duas datas (Outubro e Fevereiro) da época das chuvas e numa terceira data (Junho), na época seca, praticada em regadio. Os ensaios foram repetidos em três locais da Província do Huambo - Bailundo, Chianga e Calenga - distanciados de cerca de 50 km. Avaliaram-se os efeitos, na produção total e comercial de tubérculos (diâmetro > 25 mm), de diferentes doses de fósforo, na forma de superfosfato simples (24% de P2O5), tendo-se aplicado uniformemente ureia (300 kg ha-1 de N), fraccionada em três aplicações. As doses de fósforo ensaiadas foram 0, 50, 100, 200, 400 e 800 kg ha-1 de P2O5, comparadas com uma testemunha sem qualquer aplicação de fertilizante, azotado ou fosfatado. As modalidades de fertilização azotada receberam, uniformemente 300 de azoto. A dose que maior benefício económico originou, sem desperdício de químicos para o meio ambiente, foi a de 200 kg ha-1 de P2O5.

Several trials were carried out to compare total and commercial potato yield of the imported cultivar Romano and the regional cultivar Tchigembo, planted in two dates on rain season (October and February) and in a third date (June), in dry season, with irrigation. The trials were repeated in three locations of the Huambo country - Bailundo, Chianga and Calenga. The effects on total and commercial (tubers diameter > 25 mm) potato yields of different amounts of phosphorus, applied with single superphosphate (24% of P2O5) were evaluated. Treatments were: control (any type of soil fertilization) null, 50, 100, 200, 400, and 800 kg ha-1 of P2O5. Phosphorus treatments received also 300 kg ha-1 of nitrogen (urea) applied uniformly, in three times. The greatest economic benefice for both potato varieties was 200 kg ha-1 of P2O5.

Socio-economic implications of bovine liver rejection in a major abattoir in south-western Nigeria

This study considered the common causes of liver rejection in an abattoir in Nigeria. It was estimated and compared mathematically the lead causes of rejection of bovine liver. Fascioliasis was the main cause of liver condemnation and its social and economic implications were studied. A total of Nigerian Naira 15,772,200 [US$134,000] was lost directly due to this disease condition in a three-year period and in a single abattoir. Finally, advice was proffered to minimize the problems associated with liver rejection in Nigeria and to improve public health and animal welfare.

Este estudo avaliou as causas mais comuns de rejeição do fígado num matadouro na Nigéria. Foram estimadas e comparadas matematicamente as causa principais de rejeição de fígado de bovinos. A fasciolíase foi a causa principal da reprovação do fígado e foram estudadas as suas implicações sociais e económicas. Apurou-se ter sido perdido um total de 15,772,200 nairas nigerianas (US$ 134,000) directamente devido a esta doença, num período de três anos, num único matadouro. Finalmente, foram definidos e aconselhados procedimentos para minimizar os problemas associados à rejeição de fígado na Nigéria e para melhorar a saúde pública e o bem-estar dos animais.

Crescimento e teores de clorofila em mudas de bananeira em função da supressão do pseudocaule, de doses de nitrogênio e de boro

O objetivo deste experimento foi avaliar a influência da eliminação da gema apical do rizoma e de doses de nitrogênio e boro, sobre a produção e o crescimento de mudas de bananeira. O experimento foi realizado no Centro de Formação de Tecnólogos da UFPB. O delineamento foi em blocos casualizados, com quatro blocos e nove plantas matrizes por parcela, sendo duas plantas úteis. Os fatores avaliados foram doses de N (0 a 240 g/planta) e de B (0 a 2,2 g/planta) combinados com a matriz experimental Composto Central de Box, originando nove combinações, arranjados fatorialmente com e sem eliminação da gema apical da planta matriz. Os dados foram submetidos à análise de variância e de regressão. A supressão do pseudocaule da planta principal, com a eliminação da gema apical do rizoma aumentou o número de perfilhos, com maior crescimento, exceto do diâmetro do rizoma, o qual diminuiu. Os teores foliares de clorofila total e de B também foram diminuídos, nos perfilhos das bananeiras amputadas. Para a produção de mudas da bananeira Pacovan, recomenda-se a supressão do pseudocaule da planta principal, com eliminação da gema apical do rizoma e aplicação do N.

The objective of this research was to evaluate the influence of the removal in the pseudostem with elimination of the meristem apical of the rhizome and doses of nitrogen and boron, about the production and growth of banana suckers. The experiment was carried out at Centro de Formação de Tecnólogos - UFPB, State of Paraíba. The experimental design was in randomized blocks, with four replications and nine mother plants for experimental unit, being two useful plants. The evaluated valued factors were doses of N (0 to 240 g plant-1) and of B (0 to 240 g plant-1) combined in agreement with the experimental matrix Central Composite, originating nine combinations, which were arranged factorially with suppression and without suppression of the pseudostem of the mother plant. The data were submitted the variance analysis and of regression. The suppression in the pseudostem of the mother plant with elimination of the apical meristem of the rhizome increased the sucker number, with larger growth, except of the diameter of the rhizome which it reduced. In the plants with suppression, it reduced the sucker number which presented smaller growth. On the other hand, it increased the content of total chlorophyll. For the production of Pacovan banana suckers, is recommended the suppression in the pseudostem of the mother plant with elimination of the meristem apical of the rhizome and the application of the N.

Estimativa da taxa de desmatamento do município de bannach, pará - amazônia legal, utilizando imagens landsat5/tm

A Amazônia, maior floresta tropical do planeta, apresenta uma superfície de aproximadamente 6,4 milhões de quilômetros quadrados na América do Sul e ocupa 63% do território Brasileiro. Devido ao desmatamento, o monitoramento dessas áreas se faz necessário, principalmente pelo avanço das fronteiras agrícolas. Assim, o presente trabalho tem como objetivo estimar a taxa de desmatamento anual e diária para o Município de Bannach, Pará, Brasil. Foram adquiridas imagens do satélite Landsat 5, sensor TM (Thematic Mapper), para os anos de 1997 a 2009. Utilizou-se a classificação supervisionada por Maximum Likelihood. O índice de exatidão global apresentou resultados superiores a 90% e índices Kappa superiores a 0,83 para todos os anos de estudo. Ao longo da série temporal, observa-se um aumento do desmatamento de forma contínua, acarretado principalmente pela pecuária.

The Amazon, the planets largest rain forest, has an area of approximately 6.4 million square kilometers in South America and occupies 63% of the Brazilian territory. Due to deforestation, the monitoring of these areas is needed, mainly by the expansion of management of the productive farming process. Thus, this study aims to estimate the annual and daily rate of deforestation for the Municipality of Bannach, Para State, Brazil. The Landsat images, sensor 5 TM (Thematic Mapper) from 1997 to 2009 years were used. The supervised classification by Maximum Likelihood was made for analysis the deforestation rate. The index showed an overall accuracy results above 90% and the Kappa index above 0.83 for all years of study. Therefore, throughout the series, there is an increase in deforestation continuously with mainly land use by livestock.

Comportamento de cultivares de milho quanto ao rendimento e susceptibilidade a pragas e doenças na província do Huambo (Angola)

Os objectivos deste trabalho consistiram em avaliar o comportamento de cultivares regionais de milho - Branco redondo e SAM3 - e importadas - ZM423, ZM521, ZM523, ZM611, ZM621 - quanto à sua sensibilidade a brocas do colmo e da espiga e à virose MSV (Maize Streak Virus). Os ensaios realizaram-se em três locais do Planalto Central de Angola na época seca e na das chuvas. Nas duas épocas e nos três locais, não se registaram infecções pelo vírus MSV nas cultivares regionais; todavia, nas importadas houve incidência da doença embora com baixa severidade. Em relação às brocas, não se observaram diferenças significativas entre as cultivares e a severidade foi baixa. A produção das cultivares importadas foi superior na época seca, com um rendimento entre as 7 e 8 t ha-1. Em sequeiro (época das chuvas) as cultivares importadas produziram, em média, entre 3 a 4 t ha-1. As cultivares locais não mostraram uma variação tão acentuada no rendimento entre as duas épocas. Em geral, os valores médios do rendimento da Branco redondo e SAM3 foram de 2 t ha-1, com excepção desta última na Chianga, que atingiu as 4 t ha-1 em sequeiro. A supremacia da SAM3 na época chuvosa na Chianga deve-se certamente ao facto de ter sido aí seleccionada.

The main objectives of this work were the evaluation of the behaviour of different traditional maize varieties - Branco redondo and SAM3 - and imported ones - ZM423, ZM521, ZM523, ZM611, ZM621 - to their tolerance to the stem and earn borars and to the virus MSV (Maize Streak Virus), in three locations of the central highlands of Angola and in two cropping seasons (rainy and dry season). Maize yields were also evaluated. In the two growing seasons and in the three locations, the traditional varieties did not show any infection by the virus MSV. The imported varieties show disease symptoms but at a low incidence level. The severity of the maize stem and earn borars were low and no significant differences were observed between the tested varieties. The yields of the imported varieties varied between 7 and 8 t ha-1 in the dry season (irrigation) but in the rainy season their average yield decreased (3 to 4 t ha-1). The yield of the traditional varieties was similar in both growing seasons, in general lower than the imported ones. The average yield in Branco redondo and SAM3 varieties was 2 t ha-1. SAM3 variety production in Chianga was an exception; where the yield was 4 t ha-1 in the rainy season. Probably this can be explained by the fact that SAM3 was obtained in this region.

Efeito da fertilização azotada na cultura do milho na província do Huambo (Angola)

Os objectivos deste trabalho consistiram em avaliar o efeito de diferentes doses de azoto no rendimento do milho. Realizam-se ensaios com as seguintes doses de azoto 0, 50, 100, 200, e 400 kg ha-1 e avaliou-se a produção de duas cultivares, a regional Branco redondo e a seleccionada ZM521. Os ensaios foram desenvolvidos na época seca (Junho a Setembro de 2005), praticada em regadio, e na época chuvosa (Outubro 2005 a Maio 2006), em três locais da Província do Huambo (Angola): Bailundo, Chianga e Calenga - distanciados de cerca de 50 km. O rendimento foi avaliado através do peso total das maçarocas colhidas, o peso de 10 maçarocas colhidas ao acaso, o peso e o teor de humidade do grão das 10 maçarocas. Uma análise de benefícios vs custos foi efectuada, entrando em consideração com o preço de venda do milho no mercado local e o custo dos fertilizantes na data dos ensaios.

The effects of different nitrogen amounts on maize yield were studied in three areas (Bailundo, Chianga and Calenga) of the central highlands of Angola and in two cropping seasons, dry season (June to September de 2005), with irrigation, and in rain season (October 2005 to May 2006). The assayed nitrogen levels were 0, 50, 100, 200, e 400 kg ha-1. The production of two maize varieties, the regional Branco redondo, and the imported ZM521 was assessed. The production was evaluated by the total weight of ears, the weight of 10 ears collected by hazard, the weight and the humidity of the grains of these ears. An analysis of benefits vs costs was done, considering the sell prices in the local market of the maize grain and the fertilizers costs, on the occasion of the trials.

O Futuro Incerto das Florestas Tropicais

As florestas tropicais dão abrigo à maior biodiversidade do planeta, são residência de populações indígenas, fontes de madeira e produtos farmacêuticos, contribuem para regular o clima e prestam uma diversidade de serviços ecológicos vitais - e, contudo, estão ameaçadas de desaparecimento total. As causas desta intensa desflorestação tropical são múltiplas, diferem aos níveis regional e nacional e são simultaneamente de carácter endógeno e exógeno, como é discutido. É também discutida a importância das florestas tropicais para a preservação da diversidade biológica e redução do aquecimento global, pelo sequestro do CO2. Finalmente, são referidas as áreas de desflorestação nalgumas importantes regiões da África, Índia e sudeste asiático e discutidas as suas principais causas.

Tropical forests harbour most of the planet biodiversity, are home to indigenous people, sources of timber and pharmaceutical products, contribute to the regulation of the climate and provide an endless number of vital ecological services. However, they are at risk of disappearing. The causes of this rampant tropical deforestation are multiple and differ at the regional and national levels, being both endogenous and exogenous, as is discussed. The importance of tropical forests for preserving biological diversity and reducing global warming by sequestering CO2 are also discussed. Finally, we assess the extent of deforestation and discuss its major drivers in some important regions of Africa, India and southeast Asia.

A deficiente informação aumenta os riscos dos pesticidas em Portugal

O risco do uso dos pesticidas agrícolas ser aceitável depende da adopção de rigorosas medidas de segurança definidas pela UE. Esta problemática, em Portugal, é muito preocupante em consequência de graves ilegalidades, como o não funcionamento da CATPF há 5 anos e da sistemática prática, a nível oficial (ex: DGPC/DGADR e Serviços de Avisos) e das empresas de pesticidas, da política de esconder a informação essencial para: a selecção dos pesticidas menos perigosos; o conhecimento das indispensáveis medidas de mitigação do risco; e a adequada formação de técnicos e de agricultores.

The pesticide risk could be acceptable if mitigation measures decided by EU are adopted. In Portugal that problematic is quite difficult in consequence of graves illegalities, as the CATPF 5 years not working and the systematic practice, at official level (ex: DGPC/DGADR and Warning Service) and at pesticides suppliers, of a political to hide the information that is essential to: the pesticides selection of the less dangerous to human health and the environment; the knowledge of indispensable and appropriate measures to reduce those risks as much as possible; and the level of education and training of technicians and farmers.